Záchrana pro každého, komu se nechce shánět v těchto dnech čerstvé pečivo v obchodě. Máme pro vás dobrou zprávu, nemusíte nikam chodit. Toto je nejlepší náhrada za kupované pečivo, kterou navíc prirpavíte za pár minut.
potřebujeme:
- 300 g mouka hladká
- 50 ml olej slunečnicový
- 100 ml voda studená
- 1 lžička sůl
- 1 lžička prášku do pečiva
- 200 g uzený sýr (strouhání)
– můžete použít i obyčejný sýr prolisovaný česnek, zelené bylinky a trochu oleje na potření
postup:
Do velké mísy prosejeme hladkou mouku, přidáme prášek do pečiva, sůl a promícháme. Přimícháme olej a vodu a vypracujeme hladké těsto, ze kterého oddělujeme menší části a ty rozválíme na tenký plát.
Posypeme strouhaným sýrem, zabalíme do kuličky a kuličku ještě jednou rozválíme.
Pečeme na suché pánvi z obou stran dozlatova a po upečení hned potíráme česnekovým olejem.
Česnekový olej: Do oleje rozmačkáme česnek a promícháme.
Prakeme vám dobrou chuť! 🙂
zdroj foto: youtube
